6/05/2012

ワイキキにニューオープンの焼き菓子屋さん!


最近ワイキキに出来たばかりのクッキー屋さんに行ってきました。
名前は「Swirl Cookies」(スワール・クッキー)です。スワールは「渦」という意味で、その名の通り渦巻きのクッキーが目玉商品の焼き菓子屋さん。ちょっとワイキキ中心部から外れた静かな場所にその店はあります。


日本人の方がされている店なので、観光の方でもとても入りやすいと思います。
肝心のクッキーは、すべて手作りでオーガニックの小麦粉や地元の食材を使用したこだわりのものです。食感は、ふわっと柔らかで、ハワイで流行っているタイプとは真逆と言っても良いかも知れません。とても優しいほっこりするクッキーです。

でも、他の有名なクッキーと違って一口目のパンチがないので、試食だけではその美味しさが伝わりにくいかもという心配があります。ぜひ、行かれた方は購入して味わって欲しいクッキーだと思いました。

僕はその日、次いでとは失礼ですが目にとまったチョコチップスコーンも購入したのですが、これがまた美味しかったです。(注目してなかったので写真も撮ってません…。恥)

またクッキーとスコーンを買いにワイキキまで出かけたいと思いま〜す。

■ 「Swirl Cookies」(スワール・クッキー)
Address: 421 Lewers St.

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